
封存新鮮美味水果的好方法,除了吃進肚子裡之外,
熬煮成果醬也是一個好方法唷~

當季新鮮的藍莓就像是一顆顆閃亮耀眼的寶石一樣的,不止好看也好吃!

擠入好友家(自然農法)的萊姆汁,除了可以增加果膠,更多了清香的味道丫!
應該很多人誤把檸檬與萊姆搞混了吧,沒關係,我以前也是傻傻分不清楚的丫^////^

拌入細砂糖,糖漬一夜!
美味的果醬,等待的時間是值得的!(笑)

撈除浮沫才可以做出更細緻的果醬喔~

加入切片香蕉繼續熬煮.
不用替香蕉先生擔心它是否會變黑之類的,它與藍莓小姐結婚後,
就會相親相愛的融合在一起了^^b

煮完果醬,要趁熱倒進果醬瓶內!(才能達到再次消毒殺菌的效果)
果醬瓶的消毒法,請各位去google一下文章,很多人都有分享喔!

栓緊蓋子,倒放至涼,也是為了殺菌及類抽真空的效果!

貼上紙膠帶和貼紙,好像也蠻有那麼一回事的一樣^^

藍莓小姐與香蕉先生的組合,大大令我感到滿意!
帶酸的藍莓與香甜的香蕉結合出溫潤自然的口感!
吃的到一顆顆藍莓果粒的感覺,真的好幸福丫~^^
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